コールラビの浅漬け
2022/04/29
2022年4月29日(金)、今日からゴールデンウィークのスタートです。今日の最低気温は11.7℃、最高気温は17.0℃でした。朝から雨が降り、18時の時点で、降水量が27mmでした。
今日は、収穫していたコールラビを、浅漬けにしました。柔らかくサクサクした食感です。少量の塩で甘み、うまみが際立ちます。
今日は、収穫していたコールラビを、浅漬けにしました。柔らかくサクサクした食感です。少量の塩で甘み、うまみが際立ちます。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市