この大三島産純粋ハチミツ食べ比べセットは、採蜜時期の異なるハチミツを食べ比べていただこうと企画したものです。採蜜日が２０２１年６月１５日、６月２１日、７月２８日のハチミツ（内容量５０ｇ）を３本ずつ、合計９本のセットです。
　当農場では、農薬や化学肥料を使用しないで野菜を栽培しています。自宅裏の畑の日当たりのよい場所に、南向きにセイヨウミツバチの巣箱を設置しています。巣箱は定期的に点検し、ミツバチたちの健康状態を確認しています。ミツバチの世話から採蜜、瓶詰めまで、すべて手作業で行っています。
　当農場では、新鮮でさわやかな味わいがハチミツの命と考えているので、賞味期限を採取日からおよそ1年間としておりますが、できるだけ早くお召し上がりください。
　なお、１歳未満の幼児には与えないでください。詳しくは、当農場の販売するハチミツのページをご覧ください。
　また、採蜜してから時間が経過しているため、結晶化しているものがありますが、ハチミツの特性ですので、ご了承ください。
　ハチミツに含まれるブドウ糖の含有率が高い場合は、結晶しやすくなります。また、冷蔵庫で保管した場合も、結晶化する場合があります。ただし、結晶化したハチミツでも、成分に違いはございませんので、安心してお召し上がりください。使いにくい場合は、瓶ごと湯煎していただくと、融けて使いやすくなります。