更地に戻した畑の木を薪にする
2021/12/30
プチヴェールの葉を茹で、刻んで、サラダにしました。プチヴェールの葉は、甘みが強く、ほんの少しの塩分で美味しく食べられます。
更地に戻した畑から、太い木を持ち帰り、薪として使っています。木を切ってから２年、畑の中で雨ざらしになっていたので、薪としての品質は良くありませんが、ストーブの燃料としては、十分使えます。
更地に戻した畑から、太い木を持ち帰り、薪として使っています。木を切ってから２年、畑の中で雨ざらしになっていたので、薪としての品質は良くありませんが、ストーブの燃料としては、十分使えます。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
