今年始めた食用菊の栽培
2021/12/17
１０月下旬から１か月余り、食用菊「阿房宮」を収穫しました.。写真1枚目の生食できる食用菊「サラダマム」は、１１月上旬から収穫をはじめ、現在(１２月中旬)も収穫できます。
食用菊がこんなに長く収穫できるものとは思っていませんでした。また、菊の花は、冷蔵や冷凍でかなり長期間保存がきくこともわかりました。
来年は、食用菊の栽培を、さらに工夫していきたいと思います。
食用菊がこんなに長く収穫できるものとは思っていませんでした。また、菊の花は、冷蔵や冷凍でかなり長期間保存がきくこともわかりました。
来年は、食用菊の栽培を、さらに工夫していきたいと思います。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
