サツマイモ(ベニハルカ)の糖度を測ってみました
2026/01/01
２０２６年１月１日(木)元旦です。明けましておめでとうございます。いよいよ２０２６年度のスタートです。
今日の最低気温は-1.7℃まで下がり、最高気温は7.8℃までしか上がりませんでした。少し肌寒いものの、雪の心配がない、ありがたい年始となりました。
当農場では、現在、サツマイモの２品種、ベニハルカとパープルスイートロードを販売しています。どちらの品種も、４月下旬に差し芽をし、12月上旬に収穫しました。７か月以上地中で芋が生長したので、堀ってすぐでも、かなり甘いようです。今日は、芋の皮をむき、すりおろして、糖度を測ってみました。
興味ある方は、以下のページもご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12572299041.html
https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12560228745.html
https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12350467158.html
今日の最低気温は-1.7℃まで下がり、最高気温は7.8℃までしか上がりませんでした。少し肌寒いものの、雪の心配がない、ありがたい年始となりました。
当農場では、現在、サツマイモの２品種、ベニハルカとパープルスイートロードを販売しています。どちらの品種も、４月下旬に差し芽をし、12月上旬に収穫しました。７か月以上地中で芋が生長したので、堀ってすぐでも、かなり甘いようです。今日は、芋の皮をむき、すりおろして、糖度を測ってみました。
興味ある方は、以下のページもご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12572299041.html
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この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
