ようやくイチジクが収穫できるようになりました
2025/09/12
２０２５年９月１２日(金)、今日は終日曇っており、最低気温は24.0℃、最高気温は30.6℃となり、秋に向かっているようです。
ある程度まとまった量のイチジクを、ようやく収穫できるようになりました。この２年は、８月末に本格的な収穫を開始し、９月初めには出荷していました。今年は、９月になっても、非常に暑いため、イチジクの熟するのが早すぎるようです。やや水っぽかったり、味が薄かったりする果実もあります。何より、傷みが早いので、収穫後すぐの冷蔵が欠かせません。
正品を選別して、商品の販売を始めますが、まだ旬のイチジクの味にはなっておりません。商品を売り始めたばかり、走りの時期の商品でございます。その点をご容赦願えたらと思います。
興味のある方は、下記の記事をご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12818870057.html
https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12819059464.html
https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12820014137.html
https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12821965484.html
ある程度まとまった量のイチジクを、ようやく収穫できるようになりました。この２年は、８月末に本格的な収穫を開始し、９月初めには出荷していました。今年は、９月になっても、非常に暑いため、イチジクの熟するのが早すぎるようです。やや水っぽかったり、味が薄かったりする果実もあります。何より、傷みが早いので、収穫後すぐの冷蔵が欠かせません。
正品を選別して、商品の販売を始めますが、まだ旬のイチジクの味にはなっておりません。商品を売り始めたばかり、走りの時期の商品でございます。その点をご容赦願えたらと思います。
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この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
