２０２５年６月２１日(土)、最低気温は20.7℃、今日は終日曇っおり、最高気温は29.2℃と、6日ぶりに真夏日となりませんでした。涼しく感じます。

　今年は、切れ目なく野菜の種蒔きをしたり、苗植えができているので、豊富に野菜があります。今週も、野菜たちの生長具合をチェックしました。

　コールラビは、畑に直播にしても、うまく発芽しないこともあるので、ポットで苗を育てたものを、移植するようにしています。このコールラビが、かなり生長してきました。

　小さいものは皮ごと食べられますが、大きくなりすぎると、皮が硬くなったり、筋が入ったりして食味が落ちます。週１回の野菜の出荷日にちょうどよい大きさに生長したものは出荷しますが、出荷日にちょうどよい大きさにならなかったものは、自家用です。美味しいのでうれしい半面、せっかくの美味しい野菜を出荷できないので残念でもあります。

　　興味のある方は、下記の記事をご覧ください。
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