今日から、小梅の販売を始めました
2025/05/20
２０２５年５月１９日(月)、今日は、最低気温12.4℃、昼間は晴れて、最高気温は26.3℃と、日較差の大きい一日でした。
当農場の小梅の木は、農場内の斜面で栽培している、樹齢７０年以上の老木です。株元には、落葉や雑草堆肥を置き、２月頃に牡蠣殻石灰や鶏糞堆肥などを施しています。この小梅は、カリカリ梅、梅サワー、梅漬け、梅煮、梅酒などに利用できます。
今年は、小粒な果実が多いものの、豊作です。ありがたいことです。今日から１㎏単位で販売することにしました。カリカリ梅と梅サワーのレシピをお付けします。
興味のある方は、下記の記事もご覧ください。
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12375765136.html
→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12376024937.html
当農場の小梅の木は、農場内の斜面で栽培している、樹齢７０年以上の老木です。株元には、落葉や雑草堆肥を置き、２月頃に牡蠣殻石灰や鶏糞堆肥などを施しています。この小梅は、カリカリ梅、梅サワー、梅漬け、梅煮、梅酒などに利用できます。
今年は、小粒な果実が多いものの、豊作です。ありがたいことです。今日から１㎏単位で販売することにしました。カリカリ梅と梅サワーのレシピをお付けします。
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→ https://ameblo.jp/gardenbehindthehouse/entry-12375765136.html
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この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
