甘長トウガラシを炒め物にしてみました
2024/12/07
２０２４年１２月７日(土)、今日は、最低気温5.8℃、最高気温12.4℃でした。今夜からの冷え込みが心配です。
今日は、甘長トウガラシを、ヤングコーンやモヤシ、マイタケなどと炒め物にしてみました。甘長トウガラシは、寒くなってくると、大きくなるのに時間がかかりますが、その分うまみが増し、味が濃くなっているようです。噛み応えのある美味しい一品です。
今日は、甘長トウガラシを、ヤングコーンやモヤシ、マイタケなどと炒め物にしてみました。甘長トウガラシは、寒くなってくると、大きくなるのに時間がかかりますが、その分うまみが増し、味が濃くなっているようです。噛み応えのある美味しい一品です。
この投稿をした生産者
愛媛県 今治市
