シャインマスカットが収穫のピークで味も絶好調!
2023/10/09
10月に入り東御のシャインマスカットも標高700m以下の畑は完熟状態となり味も最高の状態です。
黄色みをおび透明感が出てくれば完熟である証拠、そうなると皮が柔らかく気にならなくなり、甘いのはもちろん奥行きのある味わいになります。東御のシャインマスカットは心地よい酸味も少しあるので、ヨーグルトのような風味も感じられます。
是非お試しください。
※当園自慢のぶどうは、全て信州の環境にやさしい農産物50(長野県認証)認定を受けた、おいしさと安全を追求した逸品です。
黄色みをおび透明感が出てくれば完熟である証拠、そうなると皮が柔らかく気にならなくなり、甘いのはもちろん奥行きのある味わいになります。東御のシャインマスカットは心地よい酸味も少しあるので、ヨーグルトのような風味も感じられます。
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