(メニュー)
　・高菜のお浸し
　・スイスチャード、高菜の炒め物
　・ロールカツオ菜(ひき肉包み）
　・玄米とカツオ菜、高菜の茎の混ぜご飯

(使用した野菜)
　・スイスチャード
　・カツオ菜
　・高菜

(おすすめポイント)
　・カツオ菜など葉が大きくなる物は葉をロールキャベツの様に包むと
　　違った味わい方がございます。
　・茎は細かく刻んで一度ごま油で炒めます。塩、胡椒などで味付けをし
　　ご飯をボウルに移して一緒に混ぜます。
　・スイスチャードの茎は炒め物などに使うと彩りやシャキシャキした
　　食感をお楽しみいただけます。

※野性味が強い野菜達ですが、一工夫加えることにより色々な味わい方が
ございます。ご参考までに。