紀伊路屋　長谷農園の投稿一覧

好評をいただきました　じゃばらグミ完売いたしました。
夏場は、じゃばらグミの製作販売をお休みして秋から販売いたします。

じゃばらグミは、じゃばら果汁とじゃばらまるごとペーストを
グミ製作最大値　約１０％入れて、添加物は酸味料のみで作っています。

次回製作まで、どうぞ楽しみにお待ちくださいね。

中津商店街 in テキトコマルシェキッチンの「くるくきっさ」さんと「イルカのおはな」さんとロカリストさんにお邪魔しました。

The Localist／ロカリストさんで、柑橘じゃばら商品を販売してもらっています。

中津商店街は、はじめて通りました。

私共の作ったドライフルーツや果実も使った、キャロットケーキ、ミニタルト、マフィン、クッキーを美味しくいただきました。

今回は上手く使っていただきましたが、柑橘ドライフルーツも商品化となりますと

梱包資材や表のラベル、裏のラベル表示賞味期限等々ございます。
商品を作り売り出すには、時間とエネルギーが必要なのです。

コツコツと根気強く商品作りをやっていきますので

応援よろしくお願いいたします。!(^^)!

いつも当農園をご利用いだだき また、コメントやレビューをいだだき誠にありがとうございます。
全て読ませていただいています。時間がかかりますが返信できればなぁと思っています。

紀六柑、不知火（デコポン）ドライフルーツ作りました。
旬のフルーツをカットして、直ぐにドライ加工しているので
美味しいさも果実の栄養もそのまま詰め込んだ感じです。
ドライ乾燥の温度は高すぎても低すぎても、ダメなんですよ。
チョコレートつけたら　もっともっと美味しくなる～と思います。
販売できるように試行錯誤いたします。
紀六柑　ドライフルーツ　あなたに届けたい！！

2022年に販売が伸びると注目される果実品種・ブランド　「日本農業新聞」より

１位は１２年連続「シャインマスカット」だそうです。

２位は柑橘の「紅まどんな」生産量も急増しているそうです。

３位はりんごの「ぐんま名月」栽培面積も急拡大して定番品種に押し上がりそうです。

和歌山の柑橘では「ゆら早生」が１７位に入っています。

ブドウ、リンゴ、サクランボ、スイカ、イチゴ、梨、柿、桃、スモモ、それに、柑橘類
この世の中で、人間や動物に食べられるために育っている
果実類って「いいですね！」　大好きです。

私共のみかん🍊も、皆様のおかげをもちまして２０２１年販売も好調でした。（レビューいただき誠にありがとうございます。）

年末から年明けに、残った柑橘類の収穫やふるさと納税などの出荷で
みかん🍊の注文受け付けをお休みしていましたが、みかん🍊の販売を再開したいと思います。

早生みかん、中生みかん🍊は訳ありご家庭用が主になるかと思います。
貯蔵品種のみかん🍊青島温州みかん🍊は、大きい果実が多いですが美味しいですよ！！
大玉青島温州温州みかん🍊も作ろうと思っています。

皆様、よろしくお願い申し上げます。

農業月刊誌に載せていただきました。
現代農業　２０２２年２月号
２０２２年　品種選び大特集

農文協から２０２１年７月号に続き投稿依頼がきましたので
みかん🍊収穫、出荷中でしたが、頑張って書きました。
３０００文字書き終えて送りましたが
載せてもらえたのが、１５００文字でした。
（ページは決まっているので、あんまり張り切りすぎてもあきまへん）笑

２０２２年品種選び大特集　香酸カンキツ　いちおし品種　２２０ページに掲載されています。

苗木の入手先として和歌山県の小坂調苗園さんも追加してもらいました。

良かったらみてくださいね。
よろしくお願いいたします。