さくま草生農園

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さくま草生農園の投稿一覧

2023/10/02

暑さと乾燥でかわいそうなナスでしたが、雨にあう度に元気になってきました。
寺島なす、(蔓細千成ナス)で、江戸東京野菜のひとつです。
墨田区の小学校の校長先生から種を譲っていただいたものです。

皮も中身も柔らかで、香りの良いナスです。
秋のナスは、夏のものとは違います。

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風になびく稲穂

2023/09/18

暑い日が続いてます。
稲の進み具合は例年より早い品種、例年通りの品種があります。

まだこの先、台風、秋雨などの心配はあると思いますが、現在のところ順調のようにみえます。

今年度産新米の御予約を承っております。

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ヒガンバナとハツシモ

2023/09/25

曇り日でしたが、田んぼのハツシモと畔のヒガンバナです。例年より一週間くらい遅めでした。

周囲には稲はありません。
うちの田んぼだけ稲が育ってます。

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今日のハツシモ

2023/09/21

雨上がりのハツシモの様子です。
少し穂が垂れてきました。
無事に黄金色に実ってくれることを願ってます。
わがやで、もっとも収穫が遅い品種です。
猛暑つづきの夏の影響は今のところないようです。

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秋のナス

2023/09/20

残暑のナスです。
いつも秋の味に変わってくるのですが、まだ、夏の味のままです。
今夜雨があれば元気になります。
雨が一番です。

23日、急に涼しくなり、雨もありナスにとっては良い状態です。
中心部分の種のできかけのところが良い香りです。

市販のナスとは違い姿形が様々ですが、本来の味が楽しめます。

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