冬人参と冬大根のいま
2021/06/03
春先まで収穫していた冬の大根と冬の人参の姿です。良く見る姿からは想像できにくいと思います。
種を蒔いてから、再び種を結ぶまでわたしたは見届けます。
天候で種が採れない時もありますので、採れる年にできるだけ多目に採っておきます。
シエスタ

白いドーム状のお花が、ニンジンですよね。レースのようできれい。

さくま草生農園

説明がありませんでした。
白いのが人参で。
大根の白かった部分と、そこから伸びた茎のさきのさやです。
ここに種が入っています。
種も大根のようにピリッと辛味があります。

この投稿をした生産者

千葉県 香取郡東庄町

さくま草生農園

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