「今日は作りたくない日」にぴったり!心まで満たす【秋のおかず特集】

2025/10/15 更新

「今日は料理をしたくない⋯」そんな日は誰にでもありますよね。

温めたり炊き込んだりするだけの手軽さでも、ちゃんと美味しい!季節を感じられるともっとうれしい!
"ちゃんとした食卓"が整うと、心もふっと軽くなるものです。

今回は、季節を感じられる、手軽さと美味しさを兼ね備えた頼れるおかず5品を紹介します。

1|冷凍とは思えない味と香り

Vivid TABLE 冷凍ごはんプレート 6食セット(食べチョク公式【Vivid TABLE】)

三つ星店出身シェフが監修する「冷凍とは思えない味と香り」

ここが推し!

  • 三つ星店出身シェフ監修。国産食材100%
  • 旬の食材をバランスよく使い、見た目も味わいも豊かなごはんプレート
  • レンジで温めるだけ。冷凍庫にあると安心の6種類

内容(計6食)

  • 野菜たっぷり デミグラスハンバーグ
  • 山椒香る オニオンソースハンバーグ
  • 豚バラと季節野菜のパピヨット
  • 爽やか柑橘で仕上げたローストチキン
  • チキンステーキ ポモドーロソース
  • 豚肉の和風柚子味噌和え

食べ方の目安

電子レンジ加熱のみ。
ワンプレートで完成します。時間があればサラダやスープを添えるのもおすすめです。

【配送・賞味期限】
冷凍・通常3営業日程度で出荷。
賞味期限:発送から60日間。

【アレルギー物質】
小麦、卵、乳、落花生、オレンジ、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご

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2|潮の香りが広がる、炊きたてのごちそう

【冷凍】牡蠣がたっぷり!かきご飯の素(2合用)/かなわ海産(広島県)

磯の旨みがふわっと立ちのぼる「旬のはじまりを味わう一膳」

ここが推し!

  • 広島・江田島の自社かき筏で育てた生食用かきを使用
  • かきの発酵調味料「かき醤」入り出汁で、旨みと香りが凝縮

内容

190g(冷凍かき150g、出汁40g)×1袋(2合用)

食べ方の目安

洗ったお米2合に、水300mlと付属の出汁を加え、凍ったままのかきを入れて炊飯するだけ
おこげまで美味しく仕上がります。

【価格・配送】
冷凍・通常3営業日程度で出荷。
賞味期限:製造日より540日。

【アレルギー物質】
小麦、さば、大豆

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3|山の恵みをやさしく味わう

「鹿めし」炊き込みご飯の素(2合炊き用)/MOMIJI(岩手県)

秋に旨みが増す鹿肉を使った「山のごちそう炊き込みご飯」

ここが推し!

  • 大槌町産の鹿肉地元岩手の食材を使用
  • 甘辛い味付けで、冷めてもおいしい家庭の味わい

内容

しかめしの素(2合炊き用)×1セット

  • 野菜の具(にんじん、ごぼう、油揚げ、干し椎茸)164g
  • 鹿肉の具(大槌町産)100g
  • 昆布の具3g

食べ方の目安

研いだお米2合の上に具材をのせ、いつも通り炊くだけで完成
お好みで醤油や塩を少し加えると味わい深くなります。

【価格・配送】
常温・通常3営業日程度で出荷。
賞味期限:発送から180日間。

【アレルギー物質】
小麦、大豆

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4|旨み染み込むごちそうチャーシュー

国産元気豚のこだわりチャーシュー(約700g)/ジェリービーンズ(千葉県)

秋に脂がのるブランド豚を使った「とろけるごちそう肉」

ここが推し!

  • 秋に脂がのるブランド豚「元気豚」を使用
  • 甘みのある一番だれで3日漬け込み、炙ってから再び煮込む二段仕込み製法

内容

炙り焼きチャーシュー 約700g(不定貫)

食べ方の目安

冷蔵で約12時間解凍後、お好みの厚さにカット。
温めても、冷たいままでも美味しく召し上がれます。

【価格・配送】
冷凍・通常3営業日程度で出荷。
賞味期限:製造より365日間。

【アレルギー物質】
小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉

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5|贅沢なひとさじで、食卓が整う

【飲むイクラ】早熟秋鮭いくら醤油漬け(120g)/圓子水産(北海道)

秋鮭のはじまりを告げる「とろける早熟いくら」

ここが推し!

  • 秋鮭のはじまりの時期にとれる“早熟卵”を使用
  • 羅臼昆布の自家製昆布醤油で、旬のコクと香りを引き出しています

セット内容

早熟いくら醤油漬け 120g

食べ方の目安

未開封のまま流水で約30分解凍。
温かいごはんやお寿司、パスタ、おつまみにもぴったりです。

【価格・配送】
冷凍・通常3営業日程度で出荷。
賞味期限:お届けから30日間。

【アレルギー物質】
卵、いくら、小麦、大豆

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さいごに

いかがでしたか?
ひとえに「秋のおかず」といっても、楽しみ方は無限大です。

忙しい日も、ちょっとおつかれの日も、農家さんや生産者さんがこだわり抜いて作った商品で、心もお腹も満たしてみてください!

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