シャインマスカットのホットスムージー
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調理時間: 15分
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ご飯もの
長野県 東御市
東御こもだ果樹園
東京都 クイーンルージュ®︎ ぶどうの通販 産地直送お取り寄せ商品
クイーンルージュは9月中旬～10月中旬が旬で種がなく皮ごと食べられるブドウです。糖度が高いので甘みが強く酸味が少ない品種です。爽やかな香りが特徴です。
クイーンルージュ®︎のよくある質問
- クイーンルージュの保存方法は？
- 軸の太さによって最適な保存方法が異なります。軸が太いぶどうは軸から切り離さず全体を濡れたキッチンペーパーで覆います。一方、軸が細いぶどうは軸から切り離してから、濡れたキッチンペーパーで包むと良いでしょう。
- クイーンルージュの食べ方は？
- 洗ってそのまま食べても美味しいですが、シロップ漬けにするのもおすすめです。作ったシロップをヨーグルトに混ぜたりアイスティーに混ぜたりしても、美味しく召し上がることができます。
- 美味しいクイーンルージュの見分け方は？
- 枝の状態を見ると鮮度を把握することができ、鮮やかな緑色のものを選ぶのがおすすめです。粒の大きさが均一で実にハリがあるものを選ぶと、みずみずしく甘いぶどうをいただけます。
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