埼玉県 ウド 山菜の通販 産地直送お取り寄せ商品
山菜の一種として知られるウドは、シャキシャキとした食感が特徴的な食材。炒め物やサラダにご活用ください。
ウドのよくある質問
- ウドの保存方法は？
- ウドは鮮度が落ちると風味が落ちアクも出やすくなります。湿らせたキッチンペーパーなどで乾燥を防ぎ冷蔵保存すると、最大で3日ほど保存することができます。冷凍する場合はカットした状態でアクを抜き、ラップで個別に包んだ状態であれば最大で1ヶ月程度の保存が可能です。
- ウドの食べ方は？
- ウドはシャキッとした独特な食感が特徴なため、食感を生かした調理するのがおすすめです。牛肉と炒めてご飯のおかずにしたり、酢味噌和えやきんぴら、天ぷらにしたりすると様々な味の変化を楽しむことができます。
- 美味しいウドの見分け方は？
- 品種によって選び方が変わります。軟白ウドの場合はうぶ毛が適度に生えていて曲がったりしていないものが良いです。山うどの場合は軟白ウドよりもうぶ毛が濃く密生していて、茎が太く短いものが良いでしょう。
- お支払いについて
-
以下のお支払い方法をご利用いただけます。お支払いについて詳しくは こちら をご覧ください。
- クレジットカード払い
-
VISA
Master Card
JCB
AMEX
Diners Club
- ※支払回数は一括のみとなります。
- 前払い (コンビニ)
-
Family Mart
ミニストップ
ローソン
- 配送について
- 商品代金に加えて別途送料がかかります。実際のお届け予定日、送料については、ご注文時に注文フォームにてご確認ください。
- 品質保証について
- 万が一商品に不備がある場合は、食べチョク品質保証制度をご確認ください。