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【上煎茶】自然茶 別作 火乃國

内容:上煎茶(玉緑茶)

発送日:日曜日

1,215(税込 / 送料別)

上質な一番茶のみを使用し、茶葉の選別、萎凋、蒸し、揉捻、そして仕上げの火入れまで、職人がていねいに仕上げました。

雑味がなく、コク・渋味・苦味のバランスが良く、香り高さが特徴の上煎茶(玉緑茶)です。

普段お召し上がりになるお茶としてはもちろんのこと、おもてなしやお遣い物としてご利用いただくにもおすすめの緑茶です。
品種:ヤマ茶(在来種)
蒸し:深蒸し
火入れ:70℃ 15分

生産者

熊本県 球磨郡

藤迫茶園

熊本県球磨郡相良村に古くから存在する在来品種で、すべて40年以上にわたり有機栽培で育てた安心で安全なおいしいお茶を販売しています。

1949年終戦後まもなく、実生栽培にてスタートした藤迫茶園は、種を植えて70年が経過しました。また、完全無農薬&無化学肥料栽培に切り替えて40年が経ちました。

長年に渡り、ここまで徹底した栽培・生産を行っているお茶農家は国内では極めて少ないと思います。
他では味わえない、深みと旨味をご堪能ください。