生産者のこだわり
雪国秋田の魅力であり困難でもある雪を克服することで、秋田の農業を発展させたい
美郷町という豪雪地域において、雪は農業の弊害です。しかし、雪が降るからと言ってへこたれてはいられません。通年で農業を続け、秋田を元気にしていくのが私たちの目標です。イチゴが雪でも負けないように、秋田の人の強さも信じています。
常識を疑う
豪雪地帯の美郷町で冬に農業をするということは、常識にとらわれていてはできません。もともと、疑問に思ったことは自分で試して確かめなければ信じられない性格でした。そして、私たちが育ったふるさと美郷町を元気にするという思いがあったからこそ創意工夫ができたのだと思います。試行錯誤を繰り返し、日々チャレンジ・努力を積み重ねました。
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