<味>
ほのかな甘みと雑味のあるお米です。
玄米のまま保冷庫で保管していますが、常温で送付しますので、そのまま精米できます。
<栽培のこだわり>
栽培期間中、無農薬無化学肥料です。
畑は有機JAS認証を受けていますが、田んぼは冠水の可能性があるため受けていません。それ以外は、野菜と同じように有機JAS資材だけで栽培しています。
<産地の特徴>
<品種など>
コシヒカリ
※写真の最後は、7月31日に撮影したものです。
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ほのかな甘みと雑味のあるお米です。
玄米のまま保冷庫で保管していますが、常温で送付しますので、そのまま精米できます。
<栽培のこだわり>
栽培期間中、無農薬無化学肥料です。
畑は有機JAS認証を受けていますが、田んぼは冠水の可能性があるため受けていません。それ以外は、野菜と同じように有機JAS資材だけで栽培しています。
<産地の特徴>
<品種など>
コシヒカリ
※写真の最後は、7月31日に撮影したものです。
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