＜味＞
ニンニクとは思えない、自家発酵した黒ニンニクはまるでプルーンににた甘さと酸味が混じった味がします。
ニンニクは無農薬で栽培したものなので酸味より甘さがかった濃厚な味になっています。
生のニンニクより抗酸化作用が8倍になると言われている黒ニンニク。
体を労るギフトとしてぜひ！
＜品種など＞
ホワイト6片
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ニンニクとは思えない、自家発酵した黒ニンニクはまるでプルーンににた甘さと酸味が混じった味がします。
ニンニクは無農薬で栽培したものなので酸味より甘さがかった濃厚な味になっています。
生のニンニクより抗酸化作用が8倍になると言われている黒ニンニク。
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