期間限定　酸っぱさがクセになる！【青マンゴー】2kg

鹿児島県枕崎市

ふかざわ農園

食べチョクAWARD 2023 その他 28位

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この時期だけの期間限定商品です！
酸っぱさがクセになる美味しさです！
サラダ、スムージー、ピクルスなどに！

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販売期間：通年

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重量・容量ラインナップ

約1kg 売り切れ ¥1,200

商品について

内容

青マンゴー2kg

重量・
容量

約2kg

発送

日本郵便
送料	¥
クール便（冷蔵）	+ ¥ 300

複数注文すると送料がまとまります。

種別

その他マンゴー

産地

鹿児島県

商品説明

※大きさは大小さまざまです。傷物も含まれています。
※青マンゴーは完熟する前に摘果したものなので、追熟してもフルーツのマンゴーの様に甘くはなりません。

＜味・食べ方＞
青マンゴーは、完熟マンゴーを育てる際に摘果したものです。ポリポリ食感でほのかなマンゴーの甘みと強い酸っぱさが特徴です。皮を剥いてそのまま食べる方法もありますが、野菜としてソムタム（タイ料理のサラダ）、スムージー、青マンゴージャム、ピクルスにお勧めです。

＜栽培のこだわり＞
暖房や電気を使わずに枕崎の温暖な気候を利用してじっくりゆっくりと育てているマンゴーです。ハウス内の生態系に配慮するため、農薬の使用は最低限に留めています（農薬節減率80％）。

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鹿児島県枕崎市

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食べチョクAWARD受賞歴

受賞回数 1回

その他

生産者のこだわり

1 耕作放棄地を再生して農園を営んでいます
2 自然の中でのびのびと子育てをしながら運営しています。
3 他にはないものを。たくさんの種類の作物を栽培しています。
4 勿体ないだけではない。美味しいと感じてほしい。そう願って加工品を手作りしています。

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約2kg
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