＜味＞
形はきゅうり、食感はなすに似ているけれど、実はペポかぼちゃというかぼちゃの仲間です。 低カロリーで、体内の老廃物を排出してくれるカリウムが豊富。 ビタミンCやカロテンもバランスよく含んでいます。
味はきゅうりやナスに近い淡白な味わいです。
＜栽培のこだわり＞
栽培期間中 農薬・化学肥料不使用です。
＜産地の特徴＞
南アルプスの豊かな自然と澄んだ空気の自然環境で栽培しています。
＜品種など＞
ダイナー
オーラム
オリーブヤングマン
グリーンボール
ゴールディ
商品説明をもっと見る
形はきゅうり、食感はなすに似ているけれど、実はペポかぼちゃというかぼちゃの仲間です。 低カロリーで、体内の老廃物を排出してくれるカリウムが豊富。 ビタミンCやカロテンもバランスよく含んでいます。
味はきゅうりやナスに近い淡白な味わいです。
＜栽培のこだわり＞
栽培期間中 農薬・化学肥料不使用です。
＜産地の特徴＞
南アルプスの豊かな自然と澄んだ空気の自然環境で栽培しています。
＜品種など＞
ダイナー
オーラム
オリーブヤングマン
グリーンボール
ゴールディ
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