黄身がプリッ！沖縄の大自然が育んだ平飼い卵【20個】

＜特徴①＞
カラが厚く、黄身はプリッとしているのが新鮮な証です。
くさみがなくコクがあり、たまごかけごはんもオススメです。
「白身と黄身の味がしっかりしてるね」とのお声をいただいたこともあります。

＜特徴②＞
地元沖縄のこだわりの職人さんが営む洋菓子店にも、ゆかりたまごをご提供しています。シュークリームやロールケーキ、ホットケーキなどのスイーツ作りにも、ぜひオススメです。


＜ヘルシーで栄養満点＞
2021年3月に（財）沖縄県環境化学センターにて、市販されている一般的な白卵とゆかりたまごの比較検査を実施。
エネルギーは-12%、コレステロールは-5%、私たちの体や免疫物質などを作るタンパク質の含有量は＋0.3gという結果が証明されました。


＜飼育のこだわり＞
鶏が土の上で自由に走りまわることのできる「平飼い」を採用し、ストレスフリーで病気にかかりにくい環境作りに徹しています。鶏たちへの、抗生剤などのお薬は使用していません。


＜産地の特徴＞
太陽が降り注ぐ亜熱帯の島、沖縄県の海に面した街「糸満市（いとまんし）」にある、日本最南端の平飼い養鶏場です。
「ゆかりたまご」は、僕の愛娘からそれぞれ1文字ずつとり名付けました。
週末には娘たちが農場の仕事を手伝いにきてくれたりと、家族一丸となって大切に育てています。


＜餌へのこだわり＞
普段の餌に自社栽培の野菜を混ぜ、ビタミンや食物繊維を強化、鶏の抵抗力を高め健康を保てるように努めています。


＜賞味期限＞
夏季｜1週間（夏季はチルド発送でクール代が加算されます）
春秋｜2週間
商品説明をもっと見る