Name: 【朝市限定】100％天然はちみつ×爽やかジューシ河内晩柑おうち用コラボセット
Brand: はちみつ屋HORI×吉本農園
SKU: 88507
Price: 3800 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

はちみつ110ｇ　河内晩柑8個(約2.5kg）

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種別

産地

愛媛県

商品説明

純粋なはちみつ（河内晩柑の花の蜜）と爽やかな河内晩柑のスペシャルハーモニーをお楽しみいただけます。
こちらはおうち用ですので、河内晩柑は少し器量がよろしくありませんが、中身に問題はありません！！
今ならこだわりの味を贅沢に使用したドリンクレシピ付き！！

＜栽培のこだわり＞
１．「肥沃な土壌作り」にこだわって、牛糞堆肥や敷き藁などをふんだんに使い、
美味しい蜜柑を作り出すホクホクな土作りに励んでいます。

２．「除草剤一切不使用」
2.5㏊（東京ドームの約半分）の広大な園地を除草剤を一切使用せず、人力で除草。
草刈りを定期的に行い、草刈り後の草も自然肥料として再利用。
また、どなたでも安心して美味しく召し上がって頂けるよう心がけています。
農薬は「愛媛県栽培基準」の5割以上減で栽培しております！！

３．「竹チップによる新たな挑戦！！」
2019年より新たな挑戦として、園地周辺の竹を利用して、竹チップを作り、
園地に埋め込み、乳酸菌による土壌改良剤にしています。
そうすることで、より水はけの良い土壌となり、果樹の糖度が上がる効果が見込まれます。
またカメムシなど害中予防にも効果が期待されます。
土壌を柑橘の特徴に合わせて調整し、よりおいしい蜜柑を皆様にお届けできるよう日々励んでおります。

このようなこだわりの農法を評価していただき、農林水産大臣賞を受賞いたしました。