【30名限定予約!】爽やかでスッキリとした甘さが特徴「あきづき梨」

【30名限定予約!】爽やかでスッキリとした甘さが特徴「あきづき梨」

祖父の代から代々受け継がれている
『あきづき』梨

しゅうたの畑で1番のお勧めです!
「自分も大好きな梨です」
あきづきは「豊水」×「新高」+「幸水」を
掛け合わせた品種になります。
きれいな丸型の形が特徴で、名前の由来が
「秋の月のように丸い」から来ているみたいです。
素敵な名前ですよね♪
【あきづき梨の特徴】
(味)
酸味が少なく、甘みが強く感じられる♪
(果肉)
水分量が多く、柔軟な歯ごたえ♪
(水分)
水分量は非常に多い♪
(果実)
約300~450g


しゅうたの畑では4種類の梨を栽培してます。
「幸水」
「豊水」
「あきづき」
「新興」
その中で2番目の出荷が始めるのがこの豊水
こだわってる栽培方法としては、できるだけ良質な実以外は摘果(実を落とす作業)して、一つ一つに栄養が行き渡るように栽培しています。
その為、沢山の量を収穫することができません。

量が取れない分、一つ一つを我が子と思い愛情を込めて栽培しています。

そんなしゅうたの畑で採れる梨を、食べて頂く方に癒しを届けたい、笑顔を届けたいという思いから「ほっこり梨」と名付けています。

栽培の様子、畑の様子、青木秀太と言う人物がどういう人なのかを伝えたく、YouTubeにて発信をさせてもらってます。
YouTube「しゅうたの畑便り」にて❮検索❯

動画が一番伝わりやすいと思います。伝わる分、気を抜けないと思ってます。

見て頂き、何か感じる物があったら、是非しゅうたの畑の『ほっこり梨 あきづき』を食べてみて下さい\(^^)/

宜しくお願いしま~す♪


梨は収穫後も呼吸をしています。その為、木から離れてしまった梨は自分がもっている栄養や水分を使い呼吸を始めるので、できるだけ早く食べて下さい。保存方法としては高温の場所は避けたいので必ず冷蔵庫にて保存して下さい。より理想的なのは水分の蒸発も避けたいので、新聞紙やジップロックなどに入れた状態で冷蔵庫保存がお勧めです。保存期限としては1週間程度可能です。
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