＜味＞
柚子、ゆこう、すだちをきび糖だけで煮詰めているのでコクがあり其々風味が違います。
＜栽培のこだわり＞
農薬、化学肥料不使用
＜産地の特徴＞
徳島県上勝町の山の上
＜品種など＞
柚子は実生、ゆこうは全国でも2地域でしか栽培されていません。
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柚子、ゆこう、すだちをきび糖だけで煮詰めているのでコクがあり其々風味が違います。
＜栽培のこだわり＞
農薬、化学肥料不使用
＜産地の特徴＞
徳島県上勝町の山の上
＜品種など＞
柚子は実生、ゆこうは全国でも2地域でしか栽培されていません。
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