2021年春に採れた宮崎産百花蜜はちみつお徳用サイズ（春の花蜜240g）2本セットを限定3組販売します。
今回のセットは2か所の蜂場の春の花蜜をセットにしました。
海沿いの南国青島シリーズと山側の森の恵みシリーズ、春の花蜜はどちらも5月に採れたハチミツですが、異なる風味が感じられます。
梅雨入りが早い南九州では、はちみつが採れるのは4月～5月の約2か月間のみです。2021年の春は記録的な早さの梅雨入りで、養蜂家には厳しいシーズンでしたが、細目に採蜜をして全8種類の異なる風味の美味しいはちみつが採れました。同じ蜂場のはちみつでも、雨の降る時期や風の吹き方によって周囲にある花々の咲き方、蜜の採れ方が変わるため、毎年異なる味の仕上がりを見せます。自然の神秘をお楽しみください。
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今回のセットは2か所の蜂場の春の花蜜をセットにしました。
海沿いの南国青島シリーズと山側の森の恵みシリーズ、春の花蜜はどちらも5月に採れたハチミツですが、異なる風味が感じられます。
梅雨入りが早い南九州では、はちみつが採れるのは4月～5月の約2か月間のみです。2021年の春は記録的な早さの梅雨入りで、養蜂家には厳しいシーズンでしたが、細目に採蜜をして全8種類の異なる風味の美味しいはちみつが採れました。同じ蜂場のはちみつでも、雨の降る時期や風の吹き方によって周囲にある花々の咲き方、蜜の採れ方が変わるため、毎年異なる味の仕上がりを見せます。自然の神秘をお楽しみください。
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