
あまおう苺 ジャム加工用 3キログラム
ジャムやジュース、スムージーなど加工用にどうぞ
※加工用ですので、小さい苺やヘタがとれた苺等、通常商品として出荷できない苺の詰め合わせです
加工用には良いかと思われますが、大きく傷がないものをお望みの方はご遠慮下さい。
他の商品と同様に朝どれ、その日のうちに発送いたしますので新鮮です!!
◆商品詳細&お届け方法◆
品名 :あまおう
原産地 :福岡県志賀島
内容量 :2箱に3キログラム入ってます。
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苺の実は花からできますが、苺になる前の花を10~15なりますが厳選し6花以下にしております。
摘んでしまわなければ、収穫量も増加しますが、厳選することによって養分が十分にいきわたり、おいしい、苺ができあがります。
収穫量を減らした分、おいしい、苺が生育できます。
一般的に量販店など流通しているいちごは、配送陳列のショックに耐える為、完熟の手前で収穫させてます。それでは、本当のおいしさが発揮されません。当園では、朝ちぎりのとれたて完熟あまおうを、その日の内に発送いたします。
通常は温めるボイラー、電照を使用しますが、一切、使用せず、昼間の温度、夜の温度を低くして栽培しています。
収穫量は大幅に減りますが、あえて低温管理をし、いちごに無理をさせず、育てる事で、通常よりも収穫までに時間をかけています。
時間をかけて赤くなった分、美味しく仕上がります。
いちご農園では通常、高設栽培(棚の上で作る方法)ですが
土に苺の苗を植えた土耕栽培をしております。栽培の手間はかかり、作業も大変ですが、土の量が多い為、肥料を良く吸いおいしい苺ができます。