偏平キウイふる~つ M家庭用4キロ【品種ヘイワード】)

偏平キウイふる~つ M家庭用4キロ【品種ヘイワード】)

年末年始の発送について

1/2(土)から発送をスタートさせていただきます。
中が鮮やかなグリーンのキウイフルーツ【ヘイワード】
 キウイフルーツは栄養たっぷり
手軽に毎日食べられます
《発送をお受けできない地域》 北海道 沖縄県

 完売となっても、出荷をするたびに変形や偏平のものが出ますので、しばらくたてば、再販売いたします。

Mサイズ(概ね100~120g)
  内容量約4㎏(3.8~4) 2400円
  5キロ用みかん箱で代用

 この商品は、規格外(形がいびつなもの)のもの、色焼け(葉の陰にならずに直射日光に長く当たったもの)したもの、及びちょっとの傷があるものですが、味は通常のものと変わらないか、それ以上とも言われています。
 キウイは、結果枝(けっかし)と呼ばれる実のなる枝に連なって3~6粒程なります。
 幹に一番近い実を長男キウイと呼び(某テレビ番組を見ました)、養分が最も供給されるため、一番大きなものになります。
 時として変形偏平し、いびつなものになりますが、ほとんどのものは、収穫以前の摘果により落としてしまいます。
 摘果の目残し(摘果しきれないもの)により、大きく成長したものは、”もったいない”ので収穫します。

美味しく食べるために ❕👌
 
 キウイフルーツは、保存性を高めるため、硬いうちに収穫します。
追熟を促進させる為に、リンゴやバナナと一緒にビニール袋に入れておくと、エチレンガスが発生し、キウイの糖度も増し早く熟します。
 
 長期保存は、乾燥を防ぐためにビニール袋にいれて冷蔵保存、もちろん冷蔵中にも追熟が進み、少し柔らかくなったころには、とても美味しくなります。
 常温保存する時も、乾燥防止の為、ビニール袋で密封した方が無難です
▼ もっと見る