【すぐ食べられるカット野菜】ぷりぷり濃厚!阿蘇赤身和牛(あか牛) もつ鍋セット(2〜3人前)

【すぐ食べられるカット野菜】ぷりぷり濃厚!阿蘇赤身和牛(あか牛) もつ鍋セット(2〜3人前)

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〜SDGsについて〜
熊本・阿蘇の広大な牧草地での「放牧畜産」に意識し健康的でストレスフリーな育て方と、土・草・家畜の循環型農業に取り組まれております。
牛が食べることによって促された自然の草の再生により草原維持ができ、糞尿が自然分解して肥えた土をつくり、再び栄養豊富な牧草が育つといった循環型農業は、阿蘇の景観や生物多様性にも目を向けた取り組みとなっているそうです。
これぞプチ贅沢。
GOOD GOOD MEAT特製 あか牛もつ鍋セット!!

ぷりぷり肉厚で、濃厚な旨みがギュッと詰まった、阿蘇赤身和牛(熊本・あか牛)のホルモン。甘くて濃厚ですが、後味はしつこくなく、あっさり。いくらでも食べられます。牧草を食べて育った、阿蘇赤身和牛ならではの味わいです。

また、スープにもこだわりました。
厳選白味噌を3種ブレンドしたものをベースに、ニンニクと鰹出汁を加えた、オリジナルスープ。白味噌が甘さとコクを、鰹出汁で深みを与え、ニンニクで味にアクセントをつけています。

お好みで唐辛子・山椒をトッピング。
ピリ辛がお好きな方は唐辛子を、爽やかに味変させたいときは山椒を。

締めは味噌ベースのスープにしっかり絡む、太めのちゃんぽん麺を。雑炊にしてもおいしく召し上がれます!

もつの下処理は一切不要、セット野菜は全てカット済み。包丁いらずで、すぐに美味しいもつ鍋をお召し上がり頂けます。準備がお手軽なのもうれしいポイント。胃もたれしにくく、最後のスープまで飲み干せてしまうGOOD GOOD MEAT特製のもつ鍋。ぜひご賞味ください。

★ギフト用に熨斗対応も可能です。ご希望の場合は備考欄へ希望の表書き・名入れを明記してください


【内容】約2〜3人前
ホルモン 300g
もつ鍋スープ(希釈タイプ)210g
野菜セット
トッピング(唐辛子・山椒)
チャンポン 200g

【保存方法】
-18度以下で保存

【消費期限】
解凍してから翌日までにお召し上がりください。

【阿蘇赤身和牛とは?】
阿蘇にある私たちのHOME牧場で自ら育てているオリジナル牧草和牛です。
生まれた時から親子放牧を実施し、草を食み、ミネラルたっぷりの伏流水を飲み、ストレスフリーな環境で育てられています。広大な土地を歩き回り健康的に育った牛は、脂肪分が少なく適度な霜降りで、さっぱりとした食べ疲れのない後味。そして、噛み締めるほど肉本来の旨味が口の中で広がるのを感じられるお肉です。

・低カロリー・低脂肪でヘルシー。必要な栄養素もたっぷり。
糖質制限やダイエット中の方にもおすすめの牧草牛は、たくさん食べても太りにくい。また、アミノ酸やタンパク質、ビタミン類など、体に必要不可欠な栄養素が穀物牛に比べて多く含まれています。免疫力アップにも。抗酸化作用が期待できると注目の、オメガ3脂肪酸も含まれています。

あか牛
褐毛和種
褐毛和牛
赤牛
国産

もつ鍋
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