自然栽培の完熟シークワーサー!(1Kg)とこだわり製造のジャム1個セット

＜味＞
完熟シークワーサー
シークワーサーは11月頃から1月くらいにかけて完熟し、黄色になっていきます。
苦みが和らいでよりジュースに最適になります！

＜ジャム＞
140ｇ
無農薬シークワーサーと砂糖のみ使用。
種などを丁寧に取り除き、果肉や皮もきれいに細かく加工しています。
あえて苦みを残しています。お肉やお魚のソースやドレッシングにも向いています。

＜栽培のこだわり＞
雑草を生やして土壌の中の微生物を増やし、太陽の恵みだけで栽培したシークワーサーです。無農薬なので皮のままどうぞ！

＜産地の特徴＞
群馬県は日本有数の日照時間の長い地域です。
果実にとってはもっとも太陽の恩恵のある土地です。
離農による耕作放棄地が増えていますが、自然栽培家にとっては農薬が抜けきった宝物のような大地であり、私たちは耕作放棄地を生かした農業を目指しています！

＜シークワーサーの特徴＞
健康成分ノビレチンたっぷりでこの成分は果皮に多く含まれます。
ノビレチンは血糖値の上昇抑制、発がん抑制作用、認知症予防の効果が期待できることが分かってきています。

おすすめの料理方法
スロージューサーや絞り機などで皮ごとジューサーにかけて果汁を出し
野菜ジュースやドレッシングに混ぜる。醤油に混ぜてポン酢風になります。
果汁にお肉を付けて唐揚げを作るととてもジューシーになります。

今流行りのレモンライスやレモンパスタにレモンの代わりにお使いいただくと健康成分たっぷりの美味しいお料理になります。

様々な飲み物や料理に日常的に取り入れてください！
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