Name: 普通のお米の1.5倍、大粒の食味米、いのちの壱（５kg）
Brand: IZE FARM（アイズ・ファーム）
SKU: 60078
Price: 3240 JPY
Availability: SoldOut

商品について

内容

白米、５kg

発送

ヤマト運輸
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種別

米・穀類

産地

千葉県

商品説明

＜粒が大きい、おいしいお米。＞
いのちの壱は、甘くてモッチリ、香りがいいお米です。１粒が通常のお米より1.5倍大きく、旨みにあふれた食味米。浸水性のよいお米ですので、洗ったら水に付けおきせず、すぐ焚いて大丈夫です。粘りと弾力にすぐれ、冷めても美味しいお米です。

＜自作の有機肥料で育てます。＞
有機肥料（ぼかし肥）を自作し、それを田んぼに鋤き込み、土壌微生物の多い土作りを目指しています。また、土壌微生物を配合した土壌改良資材も施し、有機物の分解を早める土壌善玉菌を増やします。さらに、出穂の時期にはにがりを撒くなど、食味の向上を追究した米作りをしています。

＜粘土質の田んぼで育ちます。＞
地元では谷田（やつだ）といわれる、谷あいの田んぼが作付け場所。粘土質の土壌で、昔から美味しい米が採れる地域と言われています。また、君津は酒蔵が7軒もある名水どころ。水も美味しい米を育てる一因でしょう。

＜いのちの壱、という品種。＞
コシヒカリの中から発見された新しい品種です。通常のコシヒカリの1.5倍という大粒が特徴で、香り、粘り、弾力に優れたお米。一度食べたら後戻りできない、といわれるほど美味しいお米です。

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