味噌には、素材の味を生かすため、添加物を一切使っていません。
<惣菜味噌の種類>
ふきのとう味噌
近所の山で採取したふきのとうを使っています。丁度良いほろ苦さの、春の芽吹きを感じる味です。
みょうが味噌
近所の山で採取したみょうがを使っています。爽やかな香りと食感がおいしい味噌。
ねぎ味噌
自家栽培のねぎを使っています。ご飯のお供と言えばこれ。白いご飯によく合う定番の味噌
ゆず味噌
地元のゆずを使っています。田楽や、おでんによく合います。
旬のゆずの香りを閉じ込めました。
ねぎ味噌にんにく
ねぎ味噌に、にんにくの甘みが加わりました。炒め物に、香づけにおすすめです。
ねり梅
梅干の果肉をたっぷり使い、食べやすい様味付けしました。
白いご飯によく合います。
赤唐辛子味噌
辛味が食欲ををそそる赤唐辛子味噌です。炒め物や煮物の味付けによく合います。
お好みの味噌を3本選んで特記事項に記入してください。
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