皮丸ごとガブっ！濃く深い 味香みかん ５kg

〈お知らせ〉
現在は、先行予約受付中です。

※毎年、初発送前に残留農薬検査に出しております。今年の、2023年度産も合格をいただきま　
したので、ご報告します。

発送は予定は、２月１日前後になります。
気温に拠って熟成程度も変り、早まることもあります。　楽しみにお待ち下さい。　

5月まで生食ができるスグレモノです。ご注文は5月中旬頃です。他の品種では聞いたこともないほど、長期間生食が楽しめます。その上、味は少しづつ進化しておりますので、その変化もお愉しみ頂けます。

＜特筆の味覚＞
味と香りはトップクラス。食後の余韻は長く口の中に残ります。
●２月は若い時期ですので、剥く時に果皮は小間　
　切します。酸味も少しあります。
●３～４月は甘味・酸味・香りと３味が絶妙にハ
　ーモニーを奏で濃く深い一番の食べ旬期です。
●５月は糖度が最も高く、甘さの最高時期です。

このように味が進化するミカンを食べ比べるのも、“味香みかん” の大きな特徴となります。

その上、果皮も丸ごとガブッと！食べていただけますので、いろんなスイーツは勿論、和・洋のお料理にも色々に大活躍です！

＜栽培のこだわり＞
農薬の少量散布栽培法を続け、有機による栽培法に近づけるべくチャレンジを続けております。
収穫直後から発送までの期間 、当園のミカン には、WAX掛けや洗いなどの機械的・人的作業等は一切行わず、樹に生っていた儘を保持することにこだわっております。
その為、皮食される時は流水でお洗いくださる事を推奨しております。色や艶が復活してきます。

※毎年の恒例として、初発送前に残留農薬検査に
　出しております。

＜産地の特徴＞
唐津市の海側に面した土地で、ハウス栽培を行っております。
唐津市は一次産業が盛んで、果物・牛肉・お魚類などに超有名ブランド品が多数あります。

＜品種など〉
温州ですが中晩柑に近いかもしれません。収穫時期が、１２～１月頃に成るという柑橘です。
栽培が難しいのは、どうも病害虫にの好かれているようなので、農薬を抑えての栽培は、天候異変により散布時期がズレると被害に会う年があります。収量が少ない上に被害に会うと結構辛いです。その事が事業として成り立たないという事から、殆ど出回っていない品種です。
私がそれでも作り続けるのは、味と香りが優れ、その余韻は長く残ります。その上、他種にはない価値（特徴）が幾つもあることから、広く知って味わっていただきたいと願うからです。

〈お願い〉
ご贈答等にお使いの場合は、
ご依頼主とお届け先
双方の下記項目をご明記ください。
TEL・郵便番号・住所・ご氏名
商品説明をもっと見る