※ポストにお届け!
●今年もやってきました!
あの独特な香りを持つ『銀杏』!!!
みなさんが持つイメージは➡臭い!?
そんな銀杏のイメージを今回『うまい!』に変えて見せます!
●荒れ果てていた銀杏畑を2年前に借りました。
(おじいちゃんが1人で管理していましたが、高齢で管理できなくなっていました。)
正直に言うと銀杏畑を借りた時、栽培技術はありませんでした。
ですが、おじいちゃんが一人で守り抜いてきた銀杏畑。
秋にはきれいな紅葉と共に、たくさんの実りを届けてくれます!
このままにしておくのはかわいそう。。。
おじいちゃんが守り抜いてきた、おいしい銀杏を皆さんに食べてもらいたい!
そんな思いで、銀杏の産地で学び、今年たくさんの銀杏を収穫することができました!
おじいちゃんの思いをしっかりのせ、食べた方を笑顔にできる銀杏作り頑張っていきます!
のろまん農場の銀杏この機会にいかがでしょうか♪
~銀杏が届くまで~
① 熟して落ちた銀杏を一つ一つ拾う
② 2週間袋に入れ、周りの黄色い部分を腐らせる
③ 実から種を取り出す
④ 塩水選(中身がしっかり入っているか塩水に入れて調べる)
⑤ サイズ別に選果
⑥ ゆっくり天日干し
⑦ 袋詰め
⑧ 愛情注入w
※大きいものから順次出荷していきます!
ご注文はお早めに!
(農薬、肥料、除草剤不使用)
♯ぎんなん♯ギンナン
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