あわせ買い対象
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商品説明
<味>
酸っぱさの中に程よい甘み。酸っぱすぎないので食材の味を損いません。
<栽培のこだわり>
元々は大宜味村の自然の中で自生、徹底した肥培管理。
<産地の特徴>
大宜味村押川…
沖縄特有の強烈な日差し、ミネラル分たっぷりな東シナ海の風、琉球石灰岩地質の山、そしてあいこ農園のある押川地区は山中にあり海に面していないこと、昼夜の寒暖差が大きく大量の朝露が降りること…それらが押川シークヮーサーの品質の良さの要因です。
<品種など>
大宜味村押川の本場のシークヮーサーです。