＜味＞
1玉700gから1kgもあるとても大きく甘い梨です。
水分も多く、酸味も少なく美味しくなっております。
平均糖度は15度となっております。
＜栽培のこだわり＞
新高梨は2年目までの枝で結実させる様にしています。
当農園では梨にあえて袋をかけない「無袋栽培」にする事により、果実の一つ一つに太陽の光をあてる様にしています。
＜産地の特徴＞
富山の呉羽地区は梨の産地として知られて、約300件以上の梨農家があります。
一つの地区に梨園が集中している所は珍しく、春には山の上から見ると梨の白い花がまるで絨毯の様に見える事で知られています。
＜品種など＞
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1玉700gから1kgもあるとても大きく甘い梨です。
水分も多く、酸味も少なく美味しくなっております。
平均糖度は15度となっております。
＜栽培のこだわり＞
新高梨は2年目までの枝で結実させる様にしています。
当農園では梨にあえて袋をかけない「無袋栽培」にする事により、果実の一つ一つに太陽の光をあてる様にしています。
＜産地の特徴＞
富山の呉羽地区は梨の産地として知られて、約300件以上の梨農家があります。
一つの地区に梨園が集中している所は珍しく、春には山の上から見ると梨の白い花がまるで絨毯の様に見える事で知られています。
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