<味>
みかん本来の爽やかな柑橘の甘さです。どこか懐かしいみかんの味をお楽しみ下さい。
<栽培のこだわり>
減農薬、路地栽培にこだわり、摘果作業に気を配り、今年は長雨対応に特に注力しました。
<産地の特徴>
桜島特有の火山灰土壌で水捌けが良く、豊潤な黒土に、近隣の牛肥育農家の協力を頂き、牛糞肥料を配合してより良い土壌作りをしています。
<品種など>
鹿児島早生といわれる品種です。薩摩島津藩主が、「もうそろそろ早生の時期ではないか」と待ちわびたといわれる品種です。路地栽培ですので、桜島の場合、火山灰の影響により、果実表面に微細な傷がありますが、それも産地の特徴と御理解頂けたら幸いです。
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みかん本来の爽やかな柑橘の甘さです。どこか懐かしいみかんの味をお楽しみ下さい。
<栽培のこだわり>
減農薬、路地栽培にこだわり、摘果作業に気を配り、今年は長雨対応に特に注力しました。
<産地の特徴>
桜島特有の火山灰土壌で水捌けが良く、豊潤な黒土に、近隣の牛肥育農家の協力を頂き、牛糞肥料を配合してより良い土壌作りをしています。
<品種など>
鹿児島早生といわれる品種です。薩摩島津藩主が、「もうそろそろ早生の時期ではないか」と待ちわびたといわれる品種です。路地栽培ですので、桜島の場合、火山灰の影響により、果実表面に微細な傷がありますが、それも産地の特徴と御理解頂けたら幸いです。
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