＜味＞
あきづき梨は水分が多く、糖度が13度以上あるとても美味しい梨です。
＜栽培のこだわり＞
当梨園では常に新しい枝を使い実を付ける様にしています。
さらに、あえて実に袋をかけない「無袋栽培」をする事により、実の一つ一つに充分に太陽の光をあてる様にして、旨味を充分引き出してあげる様にしています。
＜産地の特徴＞
富山の呉羽地区は梨の産地として知られて、約300件以上の梨農家があります。
一つの地区に梨園が集中している所は珍しく、春には山の上から見ると梨の白い花がまるで絨毯の様に見える事で知られています。
＜品種など＞
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あきづき梨は水分が多く、糖度が13度以上あるとても美味しい梨です。
＜栽培のこだわり＞
当梨園では常に新しい枝を使い実を付ける様にしています。
さらに、あえて実に袋をかけない「無袋栽培」をする事により、実の一つ一つに充分に太陽の光をあてる様にして、旨味を充分引き出してあげる様にしています。
＜産地の特徴＞
富山の呉羽地区は梨の産地として知られて、約300件以上の梨農家があります。
一つの地区に梨園が集中している所は珍しく、春には山の上から見ると梨の白い花がまるで絨毯の様に見える事で知られています。
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