新鮮!平飼い名古屋コーチン卵2.5キロ(約50個)

新鮮!平飼い名古屋コーチン卵2.5キロ(約50個)

内容:

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2,900 (税込 / 送料別)

▼商品概要
日本三大地鶏の名古屋コーチンの卵2.5kgです。
数にしするとかおおよそ50個前後です。
無選別で送らせて頂きますので、二黄卵等も入っております。
市販の卵との違いが2点あります。
1つ目はクチナシ色素等の卵黄に色を付ける餌を食べさせておりませんので市販の卵黄よりもとうもろこしの黄色が強く出ております。
2つ目は卵殻を高圧洗浄機のようなもので削っておりません。なので稀に殻にシミのようなものが着いている事がありますが、品質には問題なく、むしろダメージを与えていない分市販の卵よりも保存できる期間が長いです。
なお、賞味期限は温度変化の少ない冷暗所で1月程です。
冷蔵なさる場合は結露により卵が痛みやすくなりますので結露にご注意ください。

▼品種・味の特徴・食べ方
鶏種は純系名古屋コーチンです。
鮮度が良い状態でお届けしますので、卵かけご飯はもちろん、焼物、丼物等幅広くお使い頂けます。

▼数量、分量の目安
名古屋コーチンの卵2.5kgです。
数にすると50個前後です。
こちらでも気をつけてはおりますが卵の宅配は稀に割れてしまう事がございます。
それも考え、やや多めに入れさせて頂きますが、余りに割れている場合にはお手数ですがご連絡頂ければこちらでヤマトに連絡し、代品を送らせて頂きます。

▼栽培/生産方法、こだわり
魚粉含まない特注の餌を使い、他の会社よりも長い期間飼う事で、名古屋コーチン本来の旨味を限界まで引き出しております。
卵は卵殻を削っていない為、市販の卵よりも保存期間が長いです。
詳しくは当社のメインページをご参照ください!
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