あわせ買い対象
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| 内容 |
熊本県産「くまさんの輝き」10kg
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重量・ 容量 |
約10kg
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| 種別 |
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| 産地 |
熊本県
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賞味期限 / 保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 開封後は密
商品説明
味
ふっくらと炊き上がり、やさしい甘みともっちりとした食感が楽しめます。熊本県オリジナル品種「くまさんの輝き」の豊かな味わいをご堪能ください。
栽培・生産のこだわり
熊本県錦町で、「子どもにも安心して食べてもらえるお米を作りたい」という想いで米づくりをしています。
田んぼではアイガモが雑草や害虫を食べてくれるため、農薬を使用せず栽培しています。また、化学肥料も使わず、米ぬかなどを活用した土づくりを行っています。毎日の水管理や草取り、ジャンボタニシの除去など、人の手による丁寧な管理を重ねて育てました。
収穫後は昔ながらの天日干し。太陽の光と自然の風でゆっくり乾燥させることで、お米本来の旨みと甘みを引き出しています。
産地の特徴
熊本県南部、人吉球磨地域に位置する錦町は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた米どころです。昼夜の寒暖差がある環境の中で、じっくりと実ったお米をお届けします。
品種の特徴
「くまさんの輝き」は熊本県が開発したオリジナル品種です。高温に強く、粒が大きく美しいのが特徴。炊き上がりはつやがあり、もっちりとした食感と上品な甘みが楽しめます。冷めても食味が落ちにくいため、お弁当やおにぎりにもぴったりです。