まずは洗って生で！朝どれ旬野菜6〜7品目 約2kg｜【栽培期間中 節減対象農薬・化学肥料不使用】｜理学療法士出身の農家が育てる、からだが喜ぶ野菜セット！｜献立も困らない！作り置きにも◎

発送から5日間

冷蔵保存

郡山市田村町の畑から、栽培期間中 節減対象農薬・化学肥料を使わずに育てた旬の野菜を6〜7品目、約2kgの詰め合わせでお届けします。理学療法士として20年間、人の身体と向き合ってきた代表が立ち上げた農園です。何が届くかは、その日の収穫状況しだい。いちばんおいしいタイミングの野菜をお詰めします。

【味】

栽培期間中 節減対象農薬・化学肥料を使っていないので、野菜そのものの味をしっかり感じていただけます。中でも人気は、皮がやわらかく口の中でぷちっとはじけるミニトマト「ぷちぷよ」と、甘みの強いアスパラガス。まずは洗って生のまま、味の濃さを確かめてみてください。

【おすすめの食べ方】

・ミニトマトは洗ってそのまま、塩とオリーブオイルだけで
・なす・ズッキーニ・ピーマンはまとめて焼きびたしやラタトゥイユに
・モロヘイヤはさっと茹でて刻み、めんつゆで冷やしおひたしに
・オクラは刻んで、そうめんや冷奴の薬味に
届いた日は生でそのまま、翌日以降は作り置き・常備菜に回すと10品目を使い切りやすくなります。

【栽培・生産のこだわり】

「食べ手よし・作り手よし・環境よし」の三方よし農業を掲げています。栽培期間中は節減対象農薬・化学肥料・除草剤を使わず、自家培養した光合成細菌などの微生物の力を借りて、土そのものを元気にすることを大切にしています。育苗の段階から節減対象農薬・化学肥料に頼らない培土を使い、種から自分たちで育てています。

【産地の特徴】

福島県郡山市田村町。昼と夜の寒暖差がある内陸の気候が、野菜の味を育ててくれます。郡山市の生産者紹介企画「フロンティアファーマーズ」でも、私たちの農業を取り上げていただきました。

【保存方法】

冷蔵保存で、お届けから5日間を目安にお召し上がりください。葉物は湿らせたキッチンペーパーで包み、立てて冷蔵庫へ入れると長持ちします。クール便（冷蔵）でお届けします。

【こんな方におすすめ】

・農薬や化学肥料が気になる、小さなお子さんのいるご家庭に
・献立をおまかせにして、旬の野菜を楽しみたい方に
・食が細くなってきたご家族へ、やわらかく食べやすい野菜を贈りたい方に
毎日の食卓に、郡山の畑からそのままお届けします。