【特別栽培】樹成り完熟南高・大粒（L～２Lサイズ）（梅酒・梅干し用）約2.0kg　谷奥深産

発送から7日間

できれば冷蔵庫野菜室で保管してください。梅仕事はお早めに願います。

▼ご注文に際しての注意点（最初にお読みください。）
　梅の季節も終盤になりました。この商品は、紀州名産南高梅を樹の上で熟した状態になるまで育てたものです。南高梅は樹より落下しにくい性質があり、どんどん大きくなり黄色みが出てきます。とても肉厚で主に梅干し用として利用されますが、基本的にオールマイティーな梅です。梅酒や梅ジュースにも良いと思います。
　芳醇な香りのもと、贅沢な逸品をお楽しみください。発送時期は、南高で６月下旬を予定しています。栽培方法は【特別栽培】（約５０％）で育てていますので少しの虫食い跡や斑点があるものもありますのでご了承願います。よろしくお願いします。

▼商品概要
　この谷奥深（たにおぶか）の地域は、私が嫁いできた（約３９年前）頃から、沢山の梅を栽培していました。出荷できる時期は和歌山県内他地域と比べ１～２週間遅くなりますが、その分、深みのある青梅に仕上がっていると思います。
　選果機により選別しますが、サイズは大粒（L～2Lサイズ）に限定して販売させていただきます。

▼品種・味の特徴・食べ方
　この品種は、梅干しや梅酒（大きい梅は見て楽しめます。）にご利用ください。
　
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
（発送開始予定日など）
　収穫の当日または翌日に発送を予定していますので、新鮮な状態でお届けできると思います。
　なお、収穫は天候に左右されますので予定より遅れてしまう場合もございますが、ご容赦願います。（クール・冷蔵）で配送しますので劣化は最小限に抑えることが出来ると思います。
※梅干し用は、本来、クール便で送付する必要はないとは思いますが、梅は発熱量が多いのでダンボールが濡れてしまう可能性があり、ご迷惑をおかけする可能性があるためです。

▼商品の品質、及び価格
　収穫して選果機を通す過程で、少しキズ等が生じることもあるかもしれませんが、品質には問題ございません。

▼自己紹介
　みなさんこんにちは。谷奥深ファーム代表者の上田ひと美です。　
　この谷奥深という地域は、文字のとおり「谷」の「奥」の「深」い所です。耕作できる農地も限られていることから大量栽培はできません。
　場所にもよりますが日照時間が短く、また、一日の気温差が大きいのが特徴です。このような条件不利地域ではあるものの、露地栽培における適地適作の下に、先祖から農業を受け継いできました。
　谷奥深ファームとしましては、この地において香り高い農作物を作ること、そして、野菜や果物を新鮮な状態でお届けすることが使命であると思っています。