【朝どれ】紀州南高梅 ３kg｜和歌山県紀の川市産｜梅仕事のはじまりに。

産地の特徴

和歌山県 本場紀州で育てられた南高梅です。

現在の収穫時の熟度

◎青梅◎

梅作りの本場、紀州で育った南高梅は、薄皮で種が小さく、果肉の柔らかさが特徴です。
当農園では、早朝に手積みで収穫したばかりの新鮮な梅を一粒ずつ選果したものをを発送させていただきます。 新鮮な味わいをご賞味ください。
フレッシュさをそのままに、シロップ漬けや梅酒へ、追熟すればだんだん黄色く柔らかく、香りも強くなり、梅干しにも加工しやすくなります。お好みの方法で美味しく召し上がっていただけますと幸いです。是非本場紀州の梅をお楽しみください！

重量・サイズ　

L以上 (3.3cm以上)、L〜4L混合（サイズ指定不可）
梱包材込み３KG

発送について

★晴天時のみ収穫し、順次発送予定です。
　6/1より順次発送いたします。
・農園オリジナル段ボールでお送りいたします。
・天候状況により、発送にかなりお時間をいただく場合がございます。
・梅は大変傷みの早い果物の為、準備でき次第早朝に採れたてのものを当日中に発送します。
※現在台風接近中のため梅が落ちお届けできない可能性がございます。その場合は必ずご連絡いたします。

保管上の注意

生の梅は常温で長期間保存すると熟しすぎてしまいます。また冷蔵庫での保存は低温障害を起こし、傷みの原因になります。梅は到着後、早めの加工がオススメです。

追熟方法

追熟をされる場合は、本品到着後、直射日光が当たらない常温の場所で、箱のふたを開けて1~3日様子を見てください。

【注意事項】

・生果のため配送中の振動などで腐りや傷みが出る場合がございます。もし傷みのあるものがございましたら、取り除いていただくようお願いします。
・注意深く選果をしていますが、小さな傷などがある場合がございます。御理解頂ける方のみ、お買い求めください。
・梅は大変水分の抜けていきやすい果物のため、お届けの際に重量が減っていることがございます。重量は梱包時に測られたものですのでご注意くださいませ。



最後までお読みいただきありがとうございました！