あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
加工用完熟よつぼし1kg
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重量・ 容量 |
約1kg
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| 発送 |
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日本郵便
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送料
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¥
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クール便(冷蔵)
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+
¥
225
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
福岡県
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賞味期限 / 保存方法
発送から3日間
冷蔵で2〜3日が目安、ヘタを取って密閉し冷凍保存で1〜2か月程度
規格外
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大きさ無選別
成長の過程でできるユニークな形・不揃いのサイズ 、完熟収穫のため、やわらかめの果実が混ざる
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見た目が悪い(表面上、変形など)
触れた時についた 小さな傷や擦れ 、日差しや気温差による 色ムラ・部分的な変色 、見た目に少し難があるため市場基準から外れるだけで、味・甘さ・香りは通常品と変わりません。
商品説明
甘さだけじゃない、いちごらしい味。
甘味・酸味・香りのバランスが魅力の「よつぼし」いちごの訳ありお得パックです。
完熟で収穫したよつぼしを、加工用として1kgのバラ詰めでお届けします。
形が不揃いだったり、小さな傷があるため贈答用にはなりませんが、味や香りはそのまま。
ジャムやスムージー、いちごミルクなど、いちごをたっぷり使いたい方におすすめです。
<よつぼしってどんないちご?>
よつぼしは
甘味・酸味・風味・美味の4つが揃ったいちごとして名付けられた品種です。
特徴は
・甘さの中にある爽やかな酸味
・いちごらしい濃い香り
・果肉の中まで赤く色づく鮮やかな色
そのため、加工すると
いちごの風味がしっかり残るのが魅力です。
<福岡県エコ農産物認定>
化学農薬・化学肥料の使用を県基準の1/2以下に抑え、環境と人に配慮した栽培方法で育てられた農産物の証です。農薬の使用を抑え、有機質肥料を使って丁寧に育てていますので、ご家庭でも加工用としてご利用いただけます。
<訳ありの理由>
以下の理由で市場の規格から外れたいちごです。
・形が不揃い
・小さな傷や擦れ
・色ムラ
・サイズばらつき
完熟収穫のため果肉がやわらかいものも含まれますが、その分香りが強く、加工用としてとても美味しいいちごです。
【注意事項】
訳あり商品のためサイズや形は不揃いです
バラ詰めのため輸送中に多少の傷みが出る場合があります
見た目を重視される方はご遠慮ください
<おすすめの召し上がり方>
・自家製ジャム
よつぼしは甘さと酸味のバランスが良いため、ジャムにすると味がぼやけず、いちごの風味がしっかり残ります。
砂糖と一緒にコトコト煮るだけで、濃厚ないちごジャムが出来上がります。果肉を少し残すと贅沢な食感に。
・いちごミルク・スムージー
冷凍しておけば、ミキサーにかけるだけで簡単いちごドリンク。
よつぼしのほどよい酸味が牛乳やヨーグルトとよく合い、すっきりとした味わいになります。
・お菓子作り
ケーキ、タルト、マフィン、パフェなどのスイーツにもおすすめ。
よつぼしは果肉の中まで赤く色づく品種なので、カットした断面やソースにしたときの色合いもきれいです。
家庭で気軽にいちごを楽しみたい方や、スイーツ作りが好きな方におすすめの加工用いちご。
よつぼしの濃い風味を、ぜひいろいろな形で味わってみてください。