あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
沖縄県石垣島産ポコットパイン3kg
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重量・ 容量 |
約3kg
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| 発送 |
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| 種別 |
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| 産地 |
沖縄県
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商品説明
■ 家族で「ポコット」ちぎる楽しさ
石垣島の太陽をたっぷり浴びて育ったポコットパイン(スナックパイン)です。
名前の通り、節を指でポコットちぎって食べられるのが一番の楽しみ。酸味が少なくて甘みが強く、芯までサクサク食べられるので、お子様からご年配の方まで喜んでいただけます。
■ 私たちの朝は「味見」から始まります
「パインは黄色いほうが甘い」と思われがちですが、実はそうとも限りません。
だから私たちは、毎朝自分たちで実を味見して、「よし、今が一番おいしい!」というタイミングで収穫を始めます。
20年間、料理人として素材に向き合ってきた経験を活かし、色に惑わされることなく、その一玉の「本当の食べ頃」を見極めてお届けします。
■ 鮮度そのまま、朝採り発送
パインは収穫した瞬間から食べ頃で、届いてから甘くなることはありません。
だからこそ「鮮度」を一番に考え、朝収穫したものをその日のうちに石垣島から送り出します。自然が育てた、ごまかしのない瑞々しさをぜひ味わってみてください。
自然のものですので個体差はありますが、私たちの畑では最高糖度24度を記録しております。
お届けについて
届いた時が食べ頃です。 なるべくお早めにお召し上がりください。
見た目ではなく「味」で選んでいます。 サイズや色にバラつきがあることもありますが、届いたその日から食べ頃となります。
一番いい状態でお届けしたいので、 天候や実の育ち具合によってはお待たせすることもありますが、楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。4月中旬以降より発送予定です。
梱包は新聞紙に一玉一玉丁寧にお包みいたします。
味
栽培・生産のこだわり
産地の特徴
品種の特徴