【有機JAS認証】尾鷲甘夏5kg　むいた瞬間、春が来る。

発送から7日間

風通しの良い冷暗所に保管してください。

三重県・尾鷲市。
日本一雨が降るこの町で、60年を超える古木が静かに春を待っています。

かつて耕作放棄地だった甘夏畑。
「もう一度、この畑を未来につなぎたい」
そんな想いから始まった再生活動は、6年目を迎えました。

そして2026年1月。
この畑は有機JAS認証を取得しました。

農薬や化学肥料に頼らず、
自然と向き合い続けてきた日々が、
国の有機基準として正式に認められました。

見た目よりも、自然の力。
効率よりも、木の声。
人が作り込むのではなく、
この土地が本来持っている力を引き出す栽培を続けています。

日本一の雨と太陽が育てる甘夏

尾鷲市は雨の町。
しかし年間日照時間は東京よりも長く、
夏は涼しく、冬は温暖です。

尾鷲湾から届く光の反射、
潮風に含まれるミネラル、
山あいの澄んだ空気。

この環境そのものが、甘夏を育てます。

私たちはこの果実を
「おわせの雨夏（あまなつ）」と名付けました。

酸味がキュッと立ち、あとからやさしい甘み。
そしてほろ苦さが、春の訪れを知らせてくれます。

ただ甘いだけではない。
自然の力が生み出す、奥行きのある味わいです。

■品種・味の特徴
品種は川野夏橙（カワノナツダイダイ）。

・香りが華やか
・酸味と甘みのバランスが絶妙
・プチプチ弾ける果肉
・上品なほろ苦さ

爽やかな酸味が体を目覚めさせる、春の味です。

■栽培/生産方法、こだわり
・有機JAS認証取得農園
・農薬不使用
・化学肥料不使用
・樹齢60年以上の古木
・3月まで樹上熟成
・ワックス、防カビ剤、防腐剤不使用

自然のまま、ありのまま。
皮まで安心してお使いいただけます。

■外観について
農薬やワックスを使わないため、
黒い斑点や色ムラ、傷があるものも含まれます。

けれどそれは、
自然とともに育った証です。
味に問題はございません。

■数量、分量の目安
5kg　サイズ混合　S・M・L・２L・３Lサイズ混合　約10個～約14個ぐらい

■保管方法/消費期限
保管方法：風通しの良い冷暗所に保管してください。
消費期限：発送から約1週間を目安にお召し上がりください。

有機という安心と、春の酸味を。
尾鷲の自然ごと、お届けします。