【北海道十勝産　自然乾燥全粒粉♡】数量限定！昔ながらの天日乾燥は超希少！小麦粉ゆめちから（強力粉）　１ｋｇ手作りパンやスィーツ、パスタ等にオススメ♡

北海道上川郡清水町

自然農園いのちのいっぽ

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商品について

内容

小麦粉ゆめちから（強力粉）　1㎏

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種別

産地

北海道

商品説明

＜こだわりポイント＞
広大な小麦の産地である北海道十勝地方。
一般的な農場では小麦を機械で収穫後に小麦の水分量を調整し良い状態で保存するために乾燥庫で一気に熱乾燥しています。
当農園は少量生産のため昔ながらの天日による自然乾燥。
現在では珍しい、昔ながらの天日乾燥小麦をお試しください！

前回に比べ全粒粉感がよく出ています。

自家採種（種子消毒無し）使用、農薬不使用、化学肥料不使用、天日自然乾燥、手選別

【注意】
委託した製粉工場は通常、蕎麦の製粉をしています。

北海道産の強力小麦「ゆめちから」は強力粉で一般的にパン用に好んで使われています。これまでの国産小麦では実現できなかったタンパク含有量の高さが特徴。外国産小麦にも負けないようなボリューム感があるとも言われています。

＜オススメの食べ方＞
パン、パスタ、クッキー、ケーキ等に。

＜保存方法＞
高温多湿を避けて日の当たらない場所で保管ください。

＜発送方法＞
レターパックプラスでの発送になるためお届け日時の指定が出来ません。

≪お客様へ≫
当農園では環境配慮の為、リユースの箱や緩衝材などを使用します。ご理解いただきますようお願い致します。

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自然農園いのちのいっぽ

自然農園いのちのいっぽ

北海道上川郡清水町

16いいね

生産者のこだわり

1 季節を感じる
2 昔ながらを大切に
3 食べる側と作り手との繋がり

【北海道十勝産　自然乾燥全粒粉♡】数量限定！
昔ながらの天日乾燥は超希少！
小麦粉ゆめちから（強力粉）　１ｋｇ

手作りパンやスィーツ、パスタ等にオススメ♡

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小麦粉ゆめちから（強力粉）　１ｋｇ

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小麦粉ゆめちから（強力粉）　１ｋｇ

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