あわせ買い対象
同生産者の別の「あわせ買い対象」商品と一緒にご注文いただくと、送料をまとめてお届けできる場合があります。
| 内容 |
長崎市産露地びわ 「長崎早生」概ね2Lサイズ(サイズはおまかせです。)(9~12個)
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重量・ 容量 |
約600g
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ヤマト運輸(食べチョク特別送料)
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送料
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¥
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常温便
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+
¥
0
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数量1点ごとに送料が発生します。
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| 種別 |
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| 産地 |
長崎県
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賞味期限 / 保存方法
発送から7日間
必ず常温で保存してください。
商品説明
味
最近では「なつたより」の方が有名ですが、地元長崎の生産者の間では、「長崎早生のほうが好きとばい!」という方も多いくらい、昔ながらのびわの味わいを楽しめます。甘さの奥に酸味をほんのり感じるので、奥深く味わい深い甘味となります。糖度の数字以上に甘さを感じるのがこの品種の特徴です。
栽培・生産のこだわり
耕作放棄地を再生して4年、先輩方が大事にしてきたビワの木が今年も大きな実をつけています。有機質肥料を中心に、牡蠣殻や海藻エキスなど海のミネラルも加えて、元気に大きく育ちました。
産地の特徴
千々にあるのは3つの太陽!
空から降り注ぐお日様の光、橘湾の海面からのキラキラした光、そして大地からの穏やかで暖かな光を受けて美味しく育ちます。これに加え、長崎市内最高峰八郎岳から注ぎ込む清流の恵み、豊富なミネラルを運ぶ心地よい海風が育む。これが私たちの「千々んびわ」にしかない特徴です。
品種の特徴
「長崎早生」は、昔からハウス栽培用の品種として地域に根付いた品種です。しかし、「なつたより」などの新種が台頭し、少しずつ生産量が下がっています。寒さにとても弱いので、ここ長崎など温暖地域でのみ味わえる「お日様のしずく」を是非味わってくださいませ。
また、びわは傷みやすく追熟しないので、なるべくお早めにお召し上がりください。